商品詳情
l 豆舖子/蜜汁叉燒包/97g*3入 l
❤️ 天然紅麴,食材本色,不使用人工色素,好安心的叉燒包 ❤️
叉燒包是港澳一帶的知名小點,傳統的製作會將叉燒剁碎,搭配一些蜂蜜,攪和成經典叉燒包內餡,拜訪香港茶樓必點的小點之一。
經典的叉燒包內餡通常帶著略紅色澤,來自叉燒肉燒製出來的顏色,一般市場會使用到食用人工色素,豆舖子回歸天然食材的理念,哪一種天然食材能帶出叉燒包的經典紅色呢? 有的,答案就是天然紅麴,豆舖子選用高成本的天然紅麴,叉燒內餡帶出了天然的紅色,透過天然紅麴表現出食材本色,這是雀莉家看見豆舖子商品開發上,非常感動的地方。紅麴在台灣已是家喻戶曉的營養食材,紅麴菌在米糠上經發酵作用而成,研究最豐富的就是日本發現了紅麴中的Monacolin K。
如果您很愛叉燒包,卻擔憂人工色素問題,雀莉家誠摯推薦使用天然紅麴的豆舖子叉燒包,鹹甜滋味,好吃不煩惱。
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蜜汁叉燒包│葷食
成分l 麵粉、牛奶、秘製叉燒餡(台灣在地豬後腿肉/秘製紅麴蜜汁叉燒醬)、糖、酵母。
淨重l 97公克*3入。
保存方式l -18℃冷凍保存45天。
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🙋商品批次說明: 感謝豆舖子的支持,本商品採【接單生產】制,於每週四中午12點結單,每週三中午12點,新鮮直送雀莉家門市。商品規格處,會列出本月份所有可訂購的批次,歡迎大家登記選購,讓雀莉家為您好好準備新鮮的食材。
【冷凍】豆舖子/蜜汁叉燒包/97g*3入
TWD $105