商品詳情
l 義大利ASIAGO FOOD/冷凍酪梨塊/300g l
ASIAGO FOOD 是一家來自義大利的知名食品品牌,專精於冷凍菇類、莓果與農產品。他們擅長在食材最佳熟度時進行急速冷凍,以鎖住營養與風味。
這款冷凍酪梨款開袋即用,按需取食,讓您不必再經歷挑選酪梨、等待成熟的不確定感,也不必擔心吃不完只能丟掉的愧疚感,包裝上特別標註了義大利文「Già pulito e tagliato」(已清洗並切塊),很適合拿來打酪梨牛奶,將酪梨與牛奶以1:1.5至1:3的比例放入果汁機(酪梨可直接使用亦可退冰後使用),並可視個人喜好加入布丁、蜂蜜、香蕉等其他佐料,一杯老少咸宜的飲料輕鬆完成,喝完之後活力滿滿!也可以在解凍變軟後,壓/搗成泥狀後塗抹在吐司、酸麵包上,或是拌入番茄丁、洋蔥碎、香菜、大量檸檬汁與辣椒(視個人口味調整),做成清爽的酪梨醬(Guacamole),常見吃法是配墨西哥玉米片或是Taco餅。
酪梨的營養價值:
1. 優質脂肪(Good Fats),這是酪梨最強大的地方。它的營養素主要為脂肪,但別擔心,這些是單元不飽和脂肪酸(Omega-9),酪梨可是水果界中,少數擁有豐富 Omega-9 的代表。
2. 高纖維,酪梨的纖維含量非常豐富,半顆酪梨大約就能提供成人每日所需纖維量的 20-25%,不僅能幫助消化促進腸道蠕動,還能增加飽足感,吃一點點就不容易餓,更重要的是酪梨屬於低 GI 食物,吃完不會讓血糖劇烈波動。
3. 豐富的維生素與礦物質,就像是一顆天然的綜合維他命,含有近 20 種維生素和礦物質:
-鉀(Potassium)
-維生素E
-葉黃素(Lutein)
-葉酸(Folate)
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冷凍保存
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