![[食譜分享] 喬 /香橙檸檬磅蛋糕 食譜分享,香橙檸檬果醬,磅蛋糕,地瓜粉](https://img.cloudimg.in/uploads/shops/30827/products/c2/c2d4dda1bbb0200b57561dabe9b4b09d.jpg)
商品詳情
l 喬🌱 /香橙檸檬磅蛋糕 l
喬🌱：今天收到新鮮的香橙檸檬果醬還有地瓜粉🥹🥹立馬做了磅蛋糕，整個超好吃的！！
地瓜粉加入變得好Q彈，磅蛋糕不再乾乾的、果醬超香甜，也好適合泡水果茶唷😍😍
喬🌱：😂😂不得不說，您們家的東西真的很厲害⋯品質又好👍🏻比之前一般全低筋麵粉做出來的磅蛋糕口感好吃很多！
📕食材
常溫雞蛋六顆（全蛋）
低粉100
雀莉家地瓜粉100 點擊購買 甘藷百笑/金時美人100%地瓜粉(含皮)/500g (mscherryshop.com.tw)
奶油150
糖粉150
香橙醬4湯匙 點擊購買 (冷藏)四方/香橙檸檬果醬(無農藥柳丁)/420g (mscherryshop.com.tw)
👩🍳料理方法
烤模塗油備用。
1、奶油完全融化
2、雞蛋用中速打至冒泡加入糖粉，轉至高速打至有紋路。(看得出有乳霜狀、明顯摺痕、勿打過頭）
３、舀出一些打好的雞蛋（2）加入過篩好的麵粉拌勻，再將剩餘雞蛋糊全部加入，拌勻後加入所有材料拌至無粉感。
４、倒入烤模，用長牙籤2字型來回移動排出空氣、摔一下，進烤箱。
５、烤箱上火160/下火160，烤40分鐘（照大家烤箱的特性，溫度和時間可能會些許不同）。
喬🌱的偷偷說：過篩地瓜粉時，只是為了讓他鬆散，最後濾起來剩的一點點渣渣也能一起下去唷💕不影響口感的
【雀莉家的社群分享】
最近LINE社群越來越多雀粉家人們無私地分享，使用雀莉家食材做成的美食料理。於是開啟一個小天地紀錄雀粉家人們分享的獨家食譜~
