商品詳情
| 銀川/有機米穀粉(糯米粉)/500g|
喜歡手作糕點、親子DIY的雀粉家人看過來~ 銀川四款米穀粉系列,滿足大家無論是西式糕點麵包,還是中式傳統美食的各項需求。
銀川有機米穀粉採100%純米細緻研磨,料理上可取代低筋麵粉。不僅可作為油炸時的裹粉、也可調成粉漿作蛋餅、煎餅,甚至可取代太白粉勾芡或濃湯的用途,讓身體更無負擔。而其富含植物性蛋白,與小麥麵粉的差異在於胺基酸組成不同,蛋白質利用率高,營養成分更容易被人體吸收。
糯米粉為100%銀川有機糯米乾式研磨而成。可廣泛用於各項傳統甜食,例如湯圓、麻糬、糰子、年糕、大福、...等各式軟Q小點。記得之前防疫在家,糯米粉可是打發小孩時間的好幫手,只要水和糯米粉就能搓湯圓,而加上芋泥、番薯泥就是芋圓和番薯圓;甚至加點火龍果汁、奇異果汁、葡萄汁、...就能做出不同顏色與滋味的彩色湯圓喔~
特色
⭐ 無麩質認證
⭐ 有機認證
⭐ 100%純米研磨無添加
更多銀川食譜影片:
草仔粿 https://youtu.be/DcZ8v6-fkVo?si=lhvCpeMH50m3sJr4
紅豆年糕 https://youtu.be/sWN3wwW91QM?si=9w1xOvvcRDnf8XA_
抹茶紅龜粿 https://youtu.be/D-ZlL8SggzY?si=VPChyQDn5q_dzLhX
拉拉熊湯圓 https://youtu.be/9bw7I7FHOEk?si=eCi2jRsEdwuHzzVX
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🙋商品批次說明: 感謝銀川永續農場的支持,本商品採【預購】制,每雙週四中午12點結單,隔週三直送雀莉家門市。商品規格處會列出可訂購的批次,歡迎大家登記選購。
銀川/有機米穀粉(糯米粉)/500g
TWD $195