商品詳情
| 銀川/有機米穀粉(在來米粉)/500g|
喜歡手作糕點、親子DIY的雀粉家人看過來~ 銀川四款米穀粉系列,滿足大家無論是西式糕點麵包,還是中式傳統美食的各項需求。
銀川有機米穀粉採100%純米細緻研磨,料理上可取代低筋麵粉。不僅可作為油炸時的裹粉、也可調成粉漿作蛋餅、煎餅,甚至可取代太白粉勾芡或濃湯的用途,讓身體更無負擔。而其富含植物性蛋白,與小麥麵粉的差異在於胺基酸組成不同,蛋白質利用率高,營養成分更容易被人體吸收。
在來米粉為100%銀川有機在來米,使用專業工法研磨而成。廣泛用於中式傳統美食,可製成蘿蔔糕、芋粿、碗粿、....等,甚至也可取代麵粉製成口感Q彈、無麩質的戚風蛋糕、餅乾、布朗尼...等。
特色
⭐ 無麩質認證
⭐ 有機認證
⭐ 100%純米研磨無添加
更多銀川食譜影片:
草仔粿 https://youtu.be/DcZ8v6-fkVo?si=lhvCpeMH50m3sJr4
蘿蔔糕 https://youtu.be/TE3iZbYkudg?si=S1EtSpEfhxc_9x47
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🙋商品批次說明: 感謝銀川永續農場的支持,本商品採【預購】制,每雙週四中午12點結單,隔週三直送雀莉家門市。商品規格處會列出可訂購的批次,歡迎大家登記選購。
銀川/有機米穀粉(在來米粉)/500g
TWD $195