商品詳情
| 銀川/有機米穀粉(糙米粉)/500g|
喜歡手作糕點、親子DIY的雀粉家人看過來~ 銀川四款米穀粉系列,滿足大家無論是西式糕點麵包,還是中式傳統美食的各項需求。
銀川有機米穀粉採100%純米細緻研磨,料理上可取代低筋麵粉。不僅可作為油炸時的裹粉、也可調成粉漿作蛋餅、煎餅,甚至可取代太白粉勾芡或濃湯的用途,讓身體更無負擔。而其富含植物性蛋白,與小麥麵粉的差異在於胺基酸組成不同,蛋白質利用率高,營養成分更容易被人體吸收。
糙米粉為100%銀川有機糙米研磨而成,可取代低筋麵粉作為無麩質飲食的最佳選擇。銀川將完整的糙米粒以專業工法研磨成粉,使糙米富含的膳食纖維等營養完整保留,除製作方便外,也讓烘培的成功率更高。可用來製成米蛋糕、餅乾、杏仁瓦片、…等。
特色
⭐ 無麩質認證
⭐ 有機認證
⭐ 100%純米研磨無添加
更多銀川食譜影片:
瑪德蓮 https://youtu.be/QpbcEtZ37zs?si=xJOdBEylqQG1jtUb
蘋果伯爵戚風 https://youtu.be/KLOgCkNCpm0?si=qhnXoECnRivMSZss
杏仁瓦片 https://youtu.be/Vl_0NKqI10E?si=KIhGFaTne4XgzegQ
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🙋商品批次說明: 感謝銀川永續農場的支持,本商品採【預購】制,每雙週四中午12點結單,隔週三直送雀莉家門市。商品規格處會列出可訂購的批次,歡迎大家登記選購。
銀川/有機米穀粉(糙米粉)/500g
TWD $195