商品詳情
l 亞尼克/巴斯克生起司/450g l
巴斯克起司蛋糕源於西班牙巴斯克地區的聖塞巴司提安（San Sebastian），這個美食之都，是米其林評價餐廳鑑賞密度最高的城市！
巴斯克起司蛋糕不同於經典紐約起司蛋糕的紮實口感，其液體食材比例較高，故內層柔軟滑順的半熟口感，猶如卡士達布丁般入口即化；而有別一般起司蛋糕採用水浴蒸烤，巴斯克起司蛋糕是在高溫烤箱中烘烤而成，故看似烤焦的表面，是其最迷人的濃郁焦糖風味。
亞尼克的巴斯克生起司，採用亞尼克最具特色的北海道乳源（由北海道生乳和加氏乳桿菌製成的cream cheese），再佐以高達起司的鹹香溫潤中和，搭配35%乳脂含量的法國動物性鮮奶油，成就這半熟溫潤的最佳口感，等待您來品嚐 ❤️
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冷凍保存
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其他重要資訊:
1.為維護蛋糕品質，雀莉家採全程冷凍配送，效期參考如下(實際保存期限請見包裝標示):
雀莉到家C-台中彰化段、D-高雄段，預計6天效期
雀莉到家A-台南段，預計5天效期
2.凍轉藏方法: 建議冷藏解凍4~6hrs後食用
