商品詳情
l 打寶蛤/活氧吐沙微笑文蛤(L)/約26-30粒/400g±10g l
打寶蛤特色:
1. 生態養殖，彰化漢寶濕地，砂質土壤，半鹹水水域，肥美文蛤
2. 0用藥，SGS動物用藥檢驗合格
3. 發酵料養育微藻，作為文蛤養分的自然來源
4. 微分子活氧吐沙工法，兼具殺菌功能，維持文蛤新鮮品質
特別說明:
(1)打寶蛤採用微分子活氧吐沙工法，吐沙率較高，能讓貝類體內含沙量降低，但無法保證100%，如擔心殘沙量，可在料理前再泡一次鹽水，不超過30分鐘，對殘沙量的降低會有些許幫助。
(2)因活體貝蜆類，保存期僅有6天，供應鏈物流段運能尚不足，暫無法供應高雄市場。請高雄朋友再等等我們一陣子唷。
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冷藏保存
