商品詳情
l 天時莓果/黑莓/400g l
雀莉家非常推薦大家以天然的方式布置一天的餐桌餐盤，有時我們為了引起孩子的營養興趣，稱這是DIY彩虹餐盤，彩虹餐盤從白色、黃色、紅色、綠色及深色食材配置，今天就要來推一支深色食材吧。
「深色莓果（dark-colored berries）」是莓果圈中較少見的品種，包含黑莓、黑醋栗、接骨木莓...等，對雀莉家來說，屬於夢幻級食材了，今天終於可以向大家介紹深色莓果系的Blackberry黑莓。
黑莓的顏色，來自花青素，天然植化素之一，我們挑選的黑莓來自智利，智利黑莓大多栽培於中部地區（第六區 O'Higgins、第七區 Maule），屬於地中海型氣候，非常適合黑莓結果與糖酸平衡發展唷。
今天的餐盤找到深色系食材了嗎? 雀莉家超推的黑莓，深色力量，雀莉到您家。
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天時莓果，台灣冷凍莓果品類的領導廠商，經IQF零下40度急速冷凍，讓莓果快速通過最大冰晶生成帶，凍齡保留住莓果的超級營養。天時的冷凍莓果，逐批經過農藥檢驗合格，無須退凍，直接食用。
l 天時莓果農殘檢驗報告專區
https://www.timesberries.com/pages/inspection-report
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l 常見問題:
🍓莓果要洗嗎？
天時的冷凍莓果免清洗，開封即食，天時莓果經挑選後清洗、通過SGS農藥檢測，有機的也有農糧署認證。因為花青素是水溶性的，建議就不再清洗囉～如果你希望更安心，想沖一下，也記得只洗要吃的份量就好喔！
🧊可以放冷藏嗎？
冷凍莓果是為了鎖住營養，放冷藏會慢慢退冰、流失水分和養分，也容易變質。建議一次取用剛剛好的量，吃多少拿多少～
😋吃起來像新鮮的嗎？
退冰後的莓果會比較濕軟、會出點水，但營養還是在～很適合加優格、打果昔、做果醬或甜點，依然好好吃
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冷凍保存
原產地: 黑莓(智利)
