商品詳情
l 袋薯Brito/鮮吃馬鈴薯/300g l
因家人飲食控制需要，優質碳水食材選擇中，雀莉家尋覓的馬鈴薯終於來了，且是冷藏級的抗性澱粉概念。
馬鈴薯為什麼受到營養圈的關注?
小小馬鈴薯，其實很不簡單，馬鈴薯的熱量僅有71大卡/100g，膳食纖維1.3g/100g，其中最讓人驚豔的數據是維生素C高達29.5mg/100g，一般檸檬的維他命C約30-35mg/100g，蛋白質2.6g/100g，這是大家熟悉卻不一定認識的馬鈴薯，做為好的碳水代表食材之一，您可以納入家人碳水、紅肉的替代，成為地中海飲食餐桌的食材拼盤選擇之一。
雀莉家販售的馬鈴薯，經過先熟後冷工序，增加抗性澱粉，降低升糖波動；其次，我們也是少數連皮一起銷售的馬鈴薯，馬鈴薯的皮層保留了大量的膳食纖維、珍貴微量營養素，雀莉家很建議大家連皮一起食用，能最大吸收馬鈴薯的營養價值。
馬鈴薯，來自台灣雲林耕種生產，透過熟化-冷卻工序後，徹底解決我們擔心馬鈴薯發芽的問題，農藥檢驗合格，清洗、135度熟化、直接真空冷藏包裝，無任何添加，給您單純的台灣產馬鈴薯，優質碳水選擇，豐富營養價值，雀莉到您家。
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鮮吃馬鈴薯，常見QA
Q: 鮮吃馬鈴薯有添加防腐劑或調味料嗎？
鮮吃馬鈴薯系列產品（黃玉、紅玉、紫金馬鈴薯…等真空包）皆以專業製程真空熟化，成分僅有馬鈴薯，無添加水、鹽、糖、防腐劑等添加物，故拆封後請立即使用。
Q: 鮮吃馬鈴薯為什麼冷藏就可以存放一年？
鮮吃馬鈴薯系列產品經多道製程處理後，入袋真空保鮮，並配合特殊製程真空熟化、殺菌保鮮，並經全程冷鏈保鮮，以延長馬鈴薯的賞味期限。
Q: 鮮吃馬鈴薯是拆封即食的嗎？怎麼加熱？
鮮吃馬鈴薯系列產品皆為「非供即食，應充分加熱」，建議隔水加熱，或拆封後以電鍋蒸煮、烤箱、微波爐等方式覆熱。
Q: 直接使用袋子加熱會不會有塑化劑？
鮮吃馬鈴薯系列產品選用 RCPP 高溫蒸煮真空袋，能耐高溫達 135 °C，經 SGS 檢驗符合食品器具容器包裝衛生標準，保證無毒、無塑化劑、絕無甲醛及其他溶劑殘留之疑慮。
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原料:台灣馬鈴薯
冷藏保存
(特別說明: 本產品可選冷凍配送，但因冷凍結晶化作用，可能導致馬鈴薯口感變化，但不影響鮮度與營養價值，非雀莉到家服務區域，如不介意者則可選擇第三方物流冷凍配送)
Source: 袋薯Brito官網
