商品詳情
l 香草豬/松阪肉(限量)/200g l
松阪豬肉，應該是最頂級的豬肉部位了，松阪這個名詞並非來自日本三重縣的松阪，過去台灣餐飲圈為了讓市場熟記這個高級部位的行銷用語設定，真正來源應該不可考了，松阪豬肉深受台灣喜愛，松阪肉來自豬頸部位，在日本燒肉多叫 トントロ（ton-toro），一頭豬只有兩小塊，稀少部位，切薄片後炙烤，口感脆彈又帶油香，是松坂肉的獨特特色。特別節日，家中餐桌擺上一道炙烤松阪豬，再配上一杯香檳，特別日子的幸福感。
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豬肉來源:台灣
冷凍保存
