商品詳情
l 展鮮/IQF急凍酪梨塊/500g l
喜歡吃酪梨，但每次去超市買酪梨都像在「賭博」嗎？ 買太生硬得像石頭，放幾天想等熟，切開卻發現已經發黑軟爛...
對於匆匆忙忙的現代家庭或注重健康的個人來說，「展鮮 IQF 急凍酪梨塊」是冰箱裡的必備神物！透過IQF 急速冷凍技術，瞬間鎖住酪梨的營養與綿密口感，不用削皮、不用去籽、不用等熟，打開包裝就是最完美的熟度，而且就像剛剖開一樣新鮮，不管是趕著出門的早晨，或是下班後的快速料理，都能輕鬆搞定。
最常見的用法是酪梨牛奶，將酪梨與牛奶以1:1.5至1:3的比例放入果汁機（酪梨可直接使用亦可退冰後使用），並可視個人喜好加入布丁、蜂蜜、香蕉等其他佐料，一杯老少咸宜的飲料輕鬆完成，喝完之後活力滿滿！
也可以做成酪梨雞胸肉沙拉，將酪梨完全退冰後（解凍接觸空氣後要儘速食用，避免氧化），搭配雞胸肉、小番茄、生菜與水煮蛋，再淋上油醋或胡麻醬，一份營養密度很高的餐點就完成囉！
酪梨的營養價值：
1. 優質脂肪(Good Fats)，這是酪梨最強大的地方。它的營養素主要為脂肪，但別擔心，這些是單元不飽和脂肪酸(Omega-9)，酪梨可是水果界中，少數擁有豐富 Omega-9 的代表。
2. 高纖維，酪梨的纖維含量非常豐富，半顆酪梨大約就能提供成人每日所需纖維量的 20-25%，不僅能幫助消化促進腸道蠕動，還能增加飽足感，吃一點點就不容易餓，更重要的是酪梨屬於低 GI 食物，吃完不會讓血糖劇烈波動。
3. 豐富的維生素與礦物質，就像是一顆天然的綜合維他命，含有近 20 種維生素和礦物質：
－鉀(Potassium)
－維生素E
－葉黃素(Lutein)
－葉酸(Folate)
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冷凍保存
