商品詳情
l 膳馨/黃金醬筍燉雞湯/500g l
你還記得有一鍋補湯，就在那飯桌的正中央，你的母親，煲了一整個下午，為了迎接回來吃飯的那個她掛心的兒子女兒。
漸漸的，被社會秩序抽乾了的你，佇在上班大樓門口的台北街頭，放空著，我怎麼心裡都是家鄉的那鍋補湯?
在外打拼的你，你的那個家鄉，人卻越來越少，媽媽越來越難煲這鍋補湯，「一個人都吃很簡單」媽媽電話那頭這麼說，在台北的你，心裡卻是一陣不捨，那鍋補湯應該要在的。
媽，我週五回去，我帶鍋補湯回家。
膳馨，位於台中，集所有台菜靈魂，那個飯桌就是台灣菜的情感匯聚處。雀莉家正式引進膳馨料理，透過雀莉到家物流，我們將膳馨手熬的補湯，送到您家餐桌，不管多少人，那鍋補湯都會在，媽說:你回來就好。
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商品介紹 l
蘇東坡：「寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。」後人打趣說，若要不俗又不瘦，那就得吃筍也吃肉XD。推薦這碗有肉令人俗的湯-「黃金醬筍燉雞湯」！
為什麼醬筍與雞湯是好朋友？這背後其實是「鮮味加乘」的科學原理。雞肉富含肌苷酸，而「黃金醬筍」經過時間淬鍊與發酵，釋放出豐富的麩胺酸。當這兩者相遇，會產生「鮮味協同效應」，讓湯頭的鮮甜指數不是相加，而是倍數相乘，加上筍子的多孔纖維能吸附多餘油脂，讓每一口湯都濃郁回甘卻不油膩，不管世界怎麼變化，筍子+雞肉這兩個好朋友永遠不變。
不過，要熬出這種深度的湯頭太費工了，現在有【膳馨】的功夫補湯。這包500g的「黃金醬筍燉雞湯」採用冷凍鎖鮮技術，完美還原餐廳現燉口感。
想要有肉令人俗，又想省去燉湯的麻煩？只要上【雀莉到家】點選膳馨的補湯，雀莉到您家！
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冷凍保存
