商品詳情
l 香草豬/去皮五花肉/400g l
香草豬的去皮五花肉取自腹脇部位,又稱為三層肉,口感軟嫩Q彈,帶有油花,油脂脆甜不膩口,富含不飽和脂肪酸與抗氧化物。皮已去除的五花肉,適合煮、炒、烤,若是想做家常菜的話,可以做蒜泥白肉、回鍋肉或是滷肉飯,也可以走韓式路線,做韓式炸醬麵(切成粒狀)、韓式烤肉(切成0.8~1cm的厚片),又或是日式氣炸鹽麴五花肉,輕鬆煮出一頓香味四溢、口感豐富的美味佳餚。
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豬肉來源:台灣
冷凍保存
