商品詳情
| 玉美/履歷老薑/200g |
我們深知，在挑選蔬果時大家最在意的農藥殘留。
玉美蔬果設有專屬的農藥殘留檢驗室，在每批蔬果進貨時進行抽驗農藥殘毒，積極關注食品安全，並做好自我管理與強化品質的控管。從源頭產地開始就做好層層的把關，並透過多樣的檢驗，提供給客戶更多「食」的安心。
老薑為薑科薑屬多年生草本植物的根莖，外表呈棕褐色，皮皺褶明顯，質地緻密堅韌。內部姜肉淡黃至乳白，纖維稍粗，辛辣味濃，具有溫中散寒、活血化瘀的傳統藥用價值。 其主要活性成分薑辣素及揮發油具有促進消化、活血化瘀、暖胃散寒、抗發炎和抗氧化等多重保健效益。
建議保存方式 老薑建議置於陰涼乾燥處或冰箱蔬果室保存，可保鮮3–4週；切開後請以保鮮膜包裹，並於5–7天內使用完畢。
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產銷履歷
冷藏保存
產地台灣
