商品詳情
l 楓康/三溫暖滷鳳爪/220g l
冷熱淬鍊出的極致口感,一抿即化的膠質盛宴
為什麼叫「三溫暖」?因為美味需要經過試煉。這款鳳爪採用獨特的「三溫暖工法」製作——先經高溫慢火滷煮入味,經過降溫靜置後,最後再滷一次。這一熱一冷一熱的極致溫差,鎖住了滿滿的膠質,讓雞爪表皮呈現出緊緻Q彈的誘人光澤,但內部肉質卻能保持不可思議的軟嫩。
楓康嚴選台灣在地雞爪,以醬油、冰糖、蔥薑蒜與獨門滷包熬製,成分單純透明,且堅持不使用人工色素與防腐劑。那自然的醬褐色澤,來自真材實料的耗時燉煮,讓您每一口都吃得安心。
最讓人驚豔的,莫過於它一抿脫骨的食用體驗!只要依照包裝建議拆包微波加熱 20 秒,滷汁香氣瞬間被喚醒。放入口中,皮Q肉嫩,舌尖輕輕一推就能骨肉分離,完全不需要費力啃咬。無論是週末窩在沙發上追劇,或是與三五好友小酌,這絕對是讓您優雅享受、停不下來的涮嘴神物!
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