商品詳情
l 楓康/Funcom香滷大黑干/480g l
醇厚豆香,樸實的古早味
大黑干的美味,源自於時間的淬鍊。傳統工法中,為了讓豆干更入味且便於保存,會將其經過長時間的反覆滷製,讓表面呈現誘人的深褐色,也因此被稱為「黑干」,是台灣餐桌上乘載著記憶的經典食材。
這款 Funcom 香滷大黑干,完美復刻了這份記憶中的好味道。厚切的豆干體吸飽了獨門秘製滷汁,一口咬下,滷汁在口中四溢,口感紮實卻不乾柴,軟嫩中帶著迷人Q勁的多層次口感,可以濃縮成「外韌內嫩」。隨著咀嚼,濃郁的豆香與鹹甜適中的醬香層層堆疊,越嚼越香,讓人回味無窮。
在美味之餘,楓康在「少添加」的方面下了很多工夫,堅持選用「非基因改造黃豆」製作,且不使用人工色素。它的黝黑光澤來自於真材實料的長時間滷製,而非化學色素的修飾,讓您與家人每一口都能吃得安心。
料理運用更是靈活百搭!只要簡單充分加熱,切片撒上蔥花、淋點香油,就是一道不僅下飯、更是絕配的開胃小菜;若是切成條狀,搭配肉絲、韭菜或芹菜大火快炒,瞬間就能變身為晚餐桌上的秒殺佳餚。無論是正餐加菜還是宵夜解饞,這款香滷大黑干都是冰箱裡不可或缺的美味擔當。
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