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l 楓康/活菌豬五花火鍋片/150g l
最難跨越的冷藏級肉品，雀莉到家
為什麼一般電商極少販售「冷藏肉品」，因為冷藏保存期限短、損耗極高，是一場與時間賽跑的品項。雀莉家決定跨越這個門檻，我們建築了三大核心底氣：優質的豬肉供應鏈、雀莉家獨家JIT 接單生產系統，以及自有的「雀莉到家」宅配冷鏈物流。為了將最新鮮的口感送上您的餐桌，比一般豬肉更高等級的冷藏精肉系列，正式雀莉到家。
「活菌豬」是台灣生物技術養殖的典範，其美味秘密在於獨創的「金三角飼養配方」：
1.生物活菌（Probiotics）：如同人類喝優酪乳，透過益生菌優化豬隻腸道環境，自然提升免疫力，從而取代抗生素的使用。
2.海草菁（Seaweed）：海藻，不僅提供豐富礦物質，更富含天然的鮮味物質，讓豬豬肉質自帶甘甜。
3.備長炭（Binchotan）：利用炭的高吸附特性，在消化過程中物理性吸附體內毒素與異味，讓豬肉純淨無腥臊味。
活菌豬通過 CAS 認證，無藥物殘留、無肉腥味、甜度高。為了確保這份得來不易的品質，雀莉家採JIT「接單後生產」模式：每週四中午結單，隔週進行現切、包裝，並透過全程冷鏈物流直送到家，挑戰了電商最難的冷藏級肉品到家市場。
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豬肉產地來源:台灣
冷藏保存
