商品詳情
| 楓康/青蔥/150g |
我們深知，在挑選蔬果時大家最在意的農藥殘留。
楓康超市結合台灣食農安全檢驗股份有限公司，再加碼投資科技檢驗中心，自行進口檢驗設備。透過氣相/液相層析串聯質譜儀檢驗蔬果農藥殘留，411種農藥無所遁形。已連續20年榮獲農委會農試所蔬果農藥殘毒快速檢驗考評【農藥殘檢極特優】之肯定。
青蔥是家常料理中不可或缺的「蔥滿安心」之味。不僅可以當作料理主角，也能變身為佳餚的最佳配角。它略帶辛辣的味道，有助於去除海鮮及肉類的腥味、緩解油膩。而翠綠的顏色，也讓整道料理更顯得色香味俱全。無論是快速大火輕炒、拌入蔥油餅、或是作為湯品的鮮香提點，都能嚐到那份令人滿足的爽脆與濃郁香氣。
青蔥具有豐富的維生素C、膳食纖維及人體需要的微量礦物質，且含有類黃酮和硫化合物等抗氧化物質，是日常健康飲食的優質伴侶。將青蔥切成細花，拌入一點醬油膏、蒜泥與初榨橄欖油，就是最簡單迷人的自製淋醬。若是料理，建議下鍋時間不宜過長，保留那抹鮮豔色彩與辛香口感，就是最踏實的幸福美味。
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冷藏保存
產地台灣
