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商品詳情
ltzutzu/鹽麴炒豆豆 l
📕食材
米花/有機鹽麴 點擊購買 (冷藏)米花/有機鹽麴/500g (mscherryshop.com.tw)
豆豆
👩🍳料理方法
前置作業：
1.將豆子摘去兩端蒂頭沿豆莢撕除左右側粗纖維，洗淨即可。
2.(因家中有小小孩,所以先清水川燙軟再下鍋炒。) 如想吃豆子脆感此步驟可省略直接下鍋炒。
做法：
炒鍋-少許蒜頭爆香,放入豆子炒熟,起鍋前加入鹽麴(調味小湯勺1-1.5小湯匙)，拌炒後即可起鍋開動
【雀莉家的社群分享】
最近LINE社群越來越多雀粉家人們無私地分享，使用雀莉家食材做成的美食料理。於是開啟一個小天地紀錄雀粉家人們分享的獨家食譜~
